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SUMMARY:Degustazione libera di vini artigianali
DESCRIPTION:per pranzo\nMENÙ SPECIALE\nCON PROPOSTA DI VINO ABBINATA\nPodere Cervarola, Valli Unite, Podere Casaccia,\nPodere Fiore San Biagio, Cantina Guardino\nVini in degustazione\nPODERE CIPOLLA DI DENNY BINI\n(COVIOLO, REGGIO EMILIA)\nbianco frizzante “Levante 90” Malvasia Frizzante dell’Emilia IGP 2021\nMalvasia Aromatica di Candia e Spergola – rifermentazione naturale in bottiglia\nbianco “Cipolla N. 5” Malvasia dell’Emilia IGP 2021\nMalvasia Aromatica di Candia in purezza\nrosato frizzante “Rosa dei Venti” Lambrusco dell’Emilia IGP 2021\nLambrusco Grasparossa e Malbo Gentile – rifermentazione naturale in bottiglia\nrosso frizzante “Ponente 270” Lambrusco dell’Emilia IGP 2021\nLambrusco Graparossa, Sorbara, Salamino, Maestri, Montericco 75%\ne Malbo Gentile 25% – rifermentazione naturale in bottiglia\nLE QUATTRO VOLTE\n(EX MASSERIA PERUGINI), (SAN MARCO ARGENTANO, COSENZA)\nbianco “VIVAVÌ” IGP Calabria bianco 2019\nMantonico in purezza – senza sol  ti aggiunti\nbianco macerato “BIFARO” IGP Calabria bianco 2020\nMalvasia 80% e Mantonico 20% – senza sol  ti aggiunti – MACERATO\nrosato “MANCA DEL ROSSO” IGP Calabria rosato 2019\nMagliocco in purezza – senza sol  ti aggiunti\nrosso “VIVAVÌ” IGP Calabria rosso 2020\nMagliocco in purezza – senza sol  ti aggiunti\nCOLLECAPRETTA DI VITTORIO MATTIOLI\n(TERZO LA PIEVE, SPOLETO, PERUGIA)\nbianco “Buscaia” Umbria igt 2015\nMalvasia Bianca e Malvasia di Candia Aromatica – senza sol  ti aggiunti\nbianco “Vigna Vecchia” Umbria igt 2020\nTrebbiano Spoletino in purezza – senza sol  ti aggiunti\nrosato “Il Rosato” Umbria igt 2021\nBarbera in purezza – senza sol  ti aggiunti\nrosso “Il Rossodatavola” 2021\nSangiovese in purezza – senza sol  ti aggiunti\nrosso “Lautizio” Umbria igt 2018\nCiliegiolo in purezza – senza sol  ti aggiunti\nCANTINA ROBB DE MATT\n(FOGLIANISE, BENEVENTO)\nbianco frizzante BIG BANG 2020 – vino bianco frizzante\nFalanghina 70% e Coda di Pecora 30% – rifermentazione naturale in bottiglia\n– senza sol  ti aggiunti\nbianco OSSIGENO 2020 – vino bianco\nFalanghina 70% e Coda di Pecora 30% – senza sol  ti aggiunti\nbianco TINO5 2020 – vino bianco\nTrebbiano 70% con Coda di Pecora, Falerno e Moscato Giallo 30%\n– senza sol  ti aggiunti\nrosato MU’ 2021 – vino rosato\nAglianico in purezza – senza sol  ti aggiunti\nrosato R&B 2020 – vino rosato\nUve a bacca bianca e rosse della vendemmia 2020 – senza sol  ti aggiunti\nrosso HITCHCOCK 2021 – vino rosso\nMerlot 45%, Montepulciano 15% e uvaggi rossi misti 40% – senza sol  ti aggiunti\nPOSSIBILITÀ DI ACQUISTO A PREZZI DA ENOTECA\n
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