Pasqua all’Osteria La Guana
All’Osteria La Guana festeggiamo la Pasqua con un menu speciale incentrato sui prodotti del territorio. La riservazione è sempre gradita. Prenota qui.
Menu Pasqua Guana
Uova ripiene, carne salata,
coratella di agnello,
Il nostro salame al coltello,
Pane pasquale al formaggio
Lasagna asparagi, fave
e luganighetta
Agnello da latte arrosto
oppure
Roastbeef all’inglese
con carciofi alla giudia
e patate al forno
Pastiera napoletana,
colomba pasquale
e caffé Masaba
CHF 70.-
Menu vegetariano Guana
Uova ripiene,
insalata di verdure fresche di stagione,
Pane pasquale al formaggio
Lasagna ai carciofi
Crocchette di verdure
con carciofi alla giudia
e patate al forno
Pastiera napoletana,
colomba pasquale
e caffé Masaba
CHF 55.-
Menu bambini Guana
Antipasto di benvenuto
Lasagna di carne
Coppetta Gelato
RISERVAZIONE CONSIGLIATA. Prenota qui.
La nostra filosofia è orientata alla valorizzazione dei prodotti del territorio e alla stagionalità del menu. Per offrirvi il Menu Pasqua Guana, lavoriamo con i seguenti produttori:
- Agnello Bio, Azienda Cereghetti, Monte Generoso
- Salame del Maiale del Serpiano, Stagionato in Cantina a Tremona
- Luganighetta, Salumificio Ferrazzini, Mendrisio
- Uova, Azienda Davitti, Novazzano